專訪「刁民」創辦人、「台灣BHC炸雞」總經理，談如何在飽和餐飲市場中找到生存商機
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專訪「刁民酸菜魚」、「台灣BHC炸雞」，談如何在飽和餐飲市場中找到生存商機？

當餐飲市場飽和後，品牌業者還能怎麼做？台灣美食種類繁多，就單一品項而言，也會因.

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