近年各家餐廳的創意不僅發揮在餐點菜色上，也開始尋求外界合作，展開各式聯名，運用合作的力量將行銷與創意發揮到最大值，也打開不少吸睛度。例如近期台北喜來登大飯店就與日本百年「辻利茶舗」合作推出聯名甜點，在飯店就能吃得到來自鹿耳島「丸香」與宇治「丸台」抹茶所製作的甜點。此外，王品集團旗下的「青花驕」麻辣鍋也與國立故宮博物院合作，推出特色配菜，將過往無法觸及的國寶，變成盤中飧。
日本抹茶香飄進「台北喜來登大飯店」
在日本有高級抹茶代名詞的京都百年茶舖「辻利茶舗」，是抹茶控們的甜點人生清單之一。而今與台北喜來登聯名，在9/24到11/22期間，在飯店的The Deli、十二廚自助餐廳和大廳酒吧販售18款限定甜點以及2款特色飲品，其中更是為喜來登專門設計三款不同風格的甜點。
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結合辻利經典抹茶的抹茶宴
在台北喜來登期間限定販售的抹茶甜點，主要是結合兩款辻利經典抹茶：鹿耳島的「丸香」與宇治一番茶的「丸台」，由台北喜來登的世界巧克力大賽冠軍鄭吉賢主廚，所設計出的獨特風格甜點。像是一樓The Deil販售的「醇厚係抹茶/焙茶生乳捲」，濃郁的抹茶奶霜加上綿密的蛋糕體，入口即化的口感是抹茶控必吃；另外還有使用一番茶製成抹茶甘納許所製作的「抹茶榛果巧克力塔」，也是熱愛抹茶與巧克力的饕客們，無法抗拒的一份點心。
十二廚自助餐檯上的抹茶甜點
除了單售的抹茶蛋糕甜點之外，台北喜來登飯店內的十二廚自助餐有設有抹茶吧台，陳列這次與辻利茶舖合作的抹茶小點，像是「黑芝麻抹茶蛋糕捲」、「抹茶生巧克力塔」、「抹茶波士頓派」與「檸檬抹茶起司蛋糕」等，都在販售期間於自助餐餐廳內上架，另外也有限做的「抹茶舒芙蕾厚鬆餅」，搭配蜜漬紅豆一同推出。
台灣國寶化身美食端上「青花驕」
說到餐點之間的聯名，王品集團旗下青花驕麻辣鍋的聯名就更加有特色了。這次與國立故宮博物館聯手合作，將故宮之寶「翠玉白菜」、「肉形石」幻化成真端上桌，將國外旅客兩大吸睛點結合再一起，打造餐桌上的國寶饗宴。
肥瘦勻稱的肉形石
在故宮展出的肉形石，由於栩栩如真的滷五花肉外型，常讓逛展的旅人不自覺地吞嚥口水。在這回青花驕與國立故宮博物院的聯名合作，選用肥瘦勻稱、層次分明的豬五花，以冰糖、辣醬、黃酒及獨家配方滷製1.5小時後，再浸泡1小時使表面出現均勻的焦糖色，料理出「驕麻肉形石」，只要再泡入青花驕紅鍋中燉煮約6分鐘，即可上桌食用。
《清明上河圖》成用餐圍兜上的圖案
除了將國寶變成餐點之外，這次的聯名創意裡，青花驕也將國立故宮博物院的另一項國寶《清明上河圖》設計成故宮聯名圍兜，將細膩筆觸與繁複細節忠實還原，用餐之餘還能欣賞到故宮藏品的必看畫作。
