Ardbeg雅柏威士忌推出「Ardbeg Vintage Y2K」與「Ardbeg The Abyss」，讓你從不同角度感受艾雷島威士忌的「重生時代」

「重生」意旨在精神或靈魂上重新覺醒化作新生的蛻變，這次來自艾雷島的知名威士忌品牌—雅柏（Ardbeg，酒友暱稱為阿貝）帶來兩款歌頌那些銘記心中無法抹滅的「重生時代」之作——「Ardbeg Vintage Y2K」與「Ardbeg The Abyss」！

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「Ardbeg Vintage Y2K」找到了來自千禧年所遺漏的珍貴高年份酒液，並熟成於Oloroso雪莉桶和波本桶中，以當時舊有雅柏蒸餾器的庫存酒，融合了現代創新的威士忌技術，打造出恰如其年代背景的「Y2K」風格，這款威士忌也如一群身著低腰垮褲、聽著mp3並嚼著汽水糖的Y世代族群，重現於我們的味覺範圍中！

「雅柏深淵」（Ardbeg The Abyss）是來自如同邪教般烙印於心的雅柏漩渦（Ardbeg Corryvreckan）核心升級之作—以1989年陳釀酒液熟成於深度烘烤的法國橡木桶中，透過這些賦予氣味大躍進（Ultra-active）的木桶，為這款傳奇威士忌帶來令人毛骨悚然的強勁力量，並以泥煤教教主之姿回歸王位，讓信徒們繼續臣服於它的城府之中。

這兩款威士忌喚醒那些逝去的時光，映照出彌足珍貴的獨特記憶！

雅柏的首席釀酒師比爾‧梁思敦博士（Dr. Bill Lumsden）表示：「Ardbeg Vintage Y2K是來紀念雅柏威士忌重要年份的珍貴印記。這款超稀有的威士忌在千禧年之際於我們歷史悠久的蒸餾器中釀製，自那時起就一直安然地存放在酒廠中。其香氣具有草本、柑橘和甜味，隨後在口中爆發出泥煤、薄荷和咖啡的味道，這款無疑是Ardbeg高年份系列中別具懷舊收藏意義的重生之作。」

千禧年絕對是許多人心中最無法取代的年份，回憶中湧現出的可能是時尚擔當的低腰垮褲、世代風靡的掀蓋手機，以及當時因電腦資訊儲存方式改變，造成令人聞風喪膽的千禧蟲危機。然而在1999年跨越至2000年時，更是雅柏威士忌歷史上最有意義的一年，當時雅柏酒廠歷劫數十年之後，在1997年正式被格蘭傑公司（Glenmorangie）拯救並精心整復，雅柏酒廠才得以復廠。正當全世界狂歡慶祝、許多酒廠因害怕電腦系統混亂而停工之時，雅柏的專業釀酒師們則通宵達旦工作，只為確保酒液生產源源不絕。隨著威士忌恢復生產，雅柏 又發生了一項重大進展：2000年2月，一些忠實的粉絲為確保釀酒廠的大門不再關閉，「雅柏委員會」(Ardbeg Committee)由此誕生；二十多年後，雅柏委員會遍佈130多個國家，擁有 18 萬名粉絲。雅柏委員會主席兼酒廠遊客中心經理傑基·湯姆森（Jackie Thomson）表示：「千禧年在許多方面對雅柏來說都是一個里程碑，尤其是我們委員會的成立，它是雅柏的命脈。隨著千禧年時尚和文化捲土重來，我們邀請忠實粉絲們將時光倒轉到這非凡的一年，享受 Ardbeg Vintage Y2K的精神與酒液。」

這款「Ardbeg Vintage Y2K」系列首版，與以往任何產品都截然不同，它是在為雅柏服務了51年的歷史蒸餾器中所蒸餾的，而該蒸餾器也於2001年正式退役。在復廠之後全新的製酒團隊以兢兢業業的精神企圖打造最好的雅柏威士忌，在橡木桶的使用上也更加精進。這款威士忌被放置在最優質的波本桶和Oloroso雪莉桶中熟成，最終呈現出充滿明亮的柑橘香調、強烈甜美、煤煙風味及奔放活潑感的單一麥芽威士忌，其香味表現出草本間釋放甜蜜的芬芳，微妙而遙遠的煙嬝，接著出現一絲古怪的檸檬香脂味，伴隨著亞麻籽油和糖漬核桃的簇擁襲來，品飲在口中的滋味，好似千禧蟲的電波干擾，展現奔放活潑的口感，讓口腔出現強烈甜勁後，轉變為茴香、太妃糖、消化餅乾、薄荷、薄荷醇、焦油和咖啡渣的風味殘存，同時喚起了千禧年的生活點滴——宛如當時人們對未來投射出的清澈雙眼，穿上獨特品味的時尚前衛，口中嚼著汽水糖聽著最流行的歌曲，自恃無法被模仿的煙燻搞怪小怪獸！

Ardbeg Vintage Y2K採用別具優雅且現代的設計呈現，外盒由環保的竹子製作而成，並壓上迷人的 Y2K 風格圖案，搭配具有科幻電子感的銀色與藍色印花，將酒瓶承裝其中，瓶身則互映禮盒設計以相同色調的啞光和光澤清漆相襯，瓶蓋特別設計了千禧年份Y2K雕刻與Shortie 爪印，盒內均附有威士忌故事手冊，讓威士忌鑑賞家們值得收藏紀念。

艾雷島單一麥芽威士忌—雅柏重磅宣佈來自2008年發行的初版雅柏漩渦限量版（Ardbeg Corryvreckan）所保留的稀有核心重生——「雅柏深淵」（Ardbeg The Abyss）正式復甦。這款威士忌經過漫長的時間轉化，終以34年的威士忌面貌，展現其全新的非凡風味影響力，並以全球限量400瓶，台灣限量13瓶的傳奇之姿問鼎於世。雅柏首席釀酒師比爾‧梁思敦博士（Dr. Bill Lumsden）表示：「這款傳奇威士忌，源於雅柏漩渦的核心深處，使用1989年陳釀酒液，最初在波本桶中熟成，隨後在擁有氣味大躍進的法國橡木桶中完美蛻變。透過這些稀有的深度烘烤橡木桶洗禮過後，賦予了這款傳奇威士忌一種令人毛骨悚然的強勁力量；這些珍貴的橡木桶無法重複使用，其中的陳釀也早用於2008年的雅柏漩渦的裝瓶，消耗殆盡，但仍有極少數的橡木桶被保存下來。如今在這些泥煤邪教們最愛的「倖存桶」中，將原始的能量轉化為嶄新的風範降臨，讓泥煤教教主——「雅柏深淵」正式回歸王位！

這款豐富且異常深邃的雅柏深淵被盛裝在具有十足科技感的銀色時空膠囊之中，彷彿準備將品飲者輸送至異地領域，然而它的風味更是令人驚嘆。開瓶後，獨特香氣帶來了烤棉花糖與茶葉的溫潤，隱約閃現著幽微檸檬香膏風味刺激著鼻腔，尾韻會發現那揮之不去的紅金蔗糖餘韻甜味，接續古董皮革輕柔吹拂，有如一顆裹滿糖霜的黑色糖果。入口品飲後，一股刺激辛香口感蔓延開來，唾液分泌間繚繞著黑巧克力、山核桃、皮革以及淡淡糖蜜和礦物油脂的大膽碰撞。煙燻味始終存在，但與橡木單寧完美融合，交織成烤蘋果、茴香和橡木的絲滑潤澤感，將沉浸在這氤氳靉靆的品飲者們慢慢推入教義深淵⋯⋯

為了讓雅柏深淵的神秘懸疑感栩栩如生，由著名美國漫畫藝術家特拉德·摩爾（Tradd Moore）重新構思了雅柏漩渦的傳說，並為雅柏量身創作了一部《雅柏深淵》的同名奇幻圖畫小說，這位漫畫藝術家的作品曾經出現於漫威（Marvel）、映像漫畫（Image Comics）及 DC漫畫（DC Comics）等漫畫出版商的知名巨作中，如死侍（Deadpool）、蜘蛛人（Spider-Man）與銀色衝浪手：黑（Silver Surfer：Black）等知名影視漫畫都產出於他的筆下。這部《雅柏深淵》講述著一個名為雅柏漩渦的平行世界中，位在雅柏蘇格蘭島嶼北方中有個深不可測的漩渦，有位維京王子布雷肯（Breacan）為贏得島嶼領主的女兒的芳心，曾將他的船停泊於此三天三夜，最終卻被漩渦無情的水域吞沒。特拉德也在他的小說中重新賦予了布雷肯新生命，如同威士忌一樣，進入迥異的風味維度旅程，讓這位王子經過空間和時間的轉變，最終於雅柏星球（Planet Ardbeg)上重生！這部小說也將編列於「Planet Ardbeg」平台上，印刷成冊並僅隨雅柏深淵全球限量400瓶編號裝盒發行。