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關於經典,你不能不知道的事 – 養樂多

「養樂多」應該沒有人不知道吧?這款發酵乳飲品由日本學者研發,希望能用「喝」的來促進腸道健康。養樂多歷史悠久,老少咸宜,深受大人小孩喜愛,就連輝達(Nvidia)執行長黃仁勳在 2024 COMPUTEX 開幕展上,都拿出養樂多分送給現場的民眾,黃仁勳還問:「你喜歡養樂多嗎?」接著補上:「我也喜歡!」。如今,養樂多在全球四十多個國家流行,小小的瓶身,承載著大家的記憶,至今更是乳酸菌飲料的經典代名詞!

 

越喝越強健

創辦人代田稔年輕時見證日本衛生惡劣及營養不良,他認為不該等生病了再來治療,應該著重於「預防醫學」,從而研究微生物的道路。他發現乳酸菌可抑制腸道壞菌,並成功培養「乳酸菌代田株」。為普及有益健康乳酸菌,1935 年與志同道合者推出 YAKULT(養樂多)。

 

我們身邊都有一位「養樂多媽媽」

為了能向民眾說明產品特色,養樂多早期以家訪方式販售。由於在日本多數客戶為主婦,以女性家訪較易溝通而導入女性販賣員體系,之後慢慢演變為「養樂多媽媽」!養樂多媽媽在海外推廣也發揮了重要作用,如今在亞洲多國,甚至巴西和南非,都能見到養樂多媽媽的身影!

一瓶兩塊台幣還能送到家?

1964 年台灣養樂多開始營業,這是養樂多首次進軍海外。在台首次亮相以 100ml 的玻璃瓶裝,而且「每瓶二元,每日專人送到府上!」採取家庭配送的方式,確保飲品的新鮮,也累積忠實顧客。

 

深植人心的曲線

1960 年代,養樂多由玻璃瓶改為輕便的塑膠瓶,解決了重量和回收問題。獨特的凹陷設計不僅便於握持,還有助於分段飲用,不會一口氣喝完,更能好好品嚐。最重要的是,大家只要看到這個容器形狀,就能馬上聯想到養樂多,成為品牌的鮮明印象,外瓶設計非常成功!

喝養樂多不能配香腸一起吃?

盛傳香腸和養樂多不能一起食用,因為香腸內的亞硝酸鹽會轉變成致癌物質亞硝胺,而有致癌的疑慮。不過衛福部以及台灣養樂多官方網站皆表示「這是多年來沒有科學根據的謠傳,養樂多菌並沒有會使亞硝酸鹽變成亞硝胺的活性物亦不會產生任何與癌有關致癌物。」

 

為什麼叫做 「Yakult 養樂多」?

養樂多懷抱著「將養樂多推廣至全世界」的期望,將國際語「世界語」中意指優格的「Jahurto」改成「Yakult」;而中文名稱「養樂多」則是因爲與日文發音相似,此外,隱含著「營養健康快樂多」的寓意。另外,港澳地區因不同發音翻譯為益力多,所以並非仿冒唷!

 

喝完養樂多來去睡!

養樂多如今已擴展到四十多個國家,每個地區也發展出當地的產品線,像是新加坡就擁有三種水果口味的養樂多。

而近日在日本突然爆紅的「Yakult 1000」已造成一波又一波的搶購潮,據說這款超高濃度的乳酸菌飲品能夠幫助深度睡眠的時間,一覺到天明!

 

最後想要問問大家,你都怎麼喝養樂多呢?是撕開來喝?還是戳洞飲用呢?

Photo Credit: yakult 官網、網路

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