說到番茄醬,亨氏(Heinz)無疑是經典代名詞!亨氏番茄醬在1876年首次推出,甚至比愛迪生的燈泡和巴黎艾菲爾鐵塔還早。如今,亨氏產品已在全球超過80%的國家銷售。接下來就來聊聊,你不能不知道的亨氏番茄醬吧!
始於一位八歲男孩
創辦人Henry J. Heinz從八歲起便在母親的花園裡販賣農產品,並按照母親的食譜製作蔬果罐頭。1869 年,他開始用透明瓶銷售醬汁,開啟了亨氏企業,不過他正式推出的第一款產品並非番茄醬,而是辣根醬(Horseradish)!
「57」其實沒意思?
亨氏番茄醬的瓶口,常見到「57Varieties」的標語,不過這並不是指品牌的產品數量!畢竟當亨氏將這字印在瓶身時,他的產品種類早已超過60種。57的靈感單純來自Heinz在紐約看到一則寫著「57種鞋子」的鞋類廣告。Heinz 不僅喜歡這個數字,57也是和妻子的幸運數字,於是將它用作品牌的經典標誌,至今仍保留在產品上。
記得敲敲「57」
番茄醬倒太慢?來個小技巧!瓶頸上的「57」位子可不是隨便選的,只要輕輕拍打這個地方,就能讓醬汁更快流出。下次你若還默默忍受蜗牛般的倒醬速度,不妨試試看!
在銀河用餐的首選調味料
太空人也需要番茄醬!1999年亨氏番茄醬通過了食品科學家、營養師和工程師的嚴格測試並獲美國太空總署(NASA)批准能在國際太空站供太空人食用!
火星上的番茄醬?
或許是因為早已獲得太空認可,亨氏近年推出了「Marz Edition」番茄醬!這些番茄是科學家模擬在火星環境下種植生養的。雖然這款番茄醬無法購買,但它展示了未來在火星上生產食物的潛力,並為太空任務提供更多食物解決方案!
紅髮艾德是亨氏狂粉
紅髮艾德(Ed Sheeran)對亨氏番茄醬情有獨鍾!他曾抱著蕃茄醬po文向亨氏喊話:「我有一個很好的廣告點子!」並署名「你們最忠實的粉絲」,讓粉絲們哭笑不得!(仔細看這則貼文還有一個小亮點,紅髮艾德發文的地點正是台灣,恰好是他2019年來台開演唱會時拍攝的!)
紅髮艾德後來許願成功,亨氏讓紅髮艾德成為該品牌150年以來的「首位代言人」,並採用他的提案拍攝成廣告。值得一提的是,紅髮艾德的手臂上有一個亨氏番茄醬的刺青,亨氏也推出了限量聯名刺青包裝!這段合作不只實現艾德的「粉絲夢」,還讓我們看到了亨氏在文化潮流中也充滿影響力!
Photo:Heinz、Ed Sheeran ig、網路