熱情奔放的夏日，為您帶來一場無與倫比的微醺饗宴！香格里拉，您值得擁有的國內旅館領導品牌，今年搶先推出全台首場客座調酒師活動，從風華綻放的台南出發，逐步征服全台。我們以最具代表性的在地元素為核心，橫跨半年，由南至北，以不同的味蕾感受，向「臺南400」里程碑致敬。
由台南遠東香格里拉的「大廳茶軒」精心策劃，攜手姊妹飯店-台北遠東香格里拉的「馬可波羅酒廊」以及新北Mega50餐飲及宴會的「Asia49亞洲料理及酒廊」，呈現《微醺時光：再現府城風華》系列活動。這場盛宴集結了台南最難訂位的四間酒吧，Bar Home、鯤島、在島之後及Phowa頗瓦，將在6月、7月、9月和11月接力舉辦客座活動。五位頂尖調酒師將共同創造16款獨特而優雅的酒譜，帶來跨世代的府城風華。
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此外，台南遠東香格里拉更特別規劃了每日傍晚在「豪華閣貴賓廊」的雞尾酒時光，為豪華閣及套房的房客提供免費的特調雞尾酒，數量有限，請務必抓住機會！同時，醉月樓中餐廳也推出了《府城風華．微醺饗宴》，供應限定佳餚佐搭調酒師特調雞尾酒，延續鹽、糖、米、果乾酒款的概念。
為了擴大台南建城400周年紀念慶典，讓更多賓客參與此次活動，台南遠東香格里拉將針對豪華閣及套房的房客，在四場客座調酒師檔期，每日下午5:30pm至7:30pm舉辦黃昏雞尾酒及輕食時光，免費供應特調雞尾酒。位於飯店最高樓的「醉月樓」餐廳，主廚許忠賢以時空兼容、新舊並蓄為主軸，推出《府城風華．微醺饗宴》，七道單點菜色，來佐搭調酒師限定雞尾酒，延續鹽、糖、米、果乾酒款概念。
